Cómo hacer deliciosos cereales integrales
En los últimos años, la alimentación saludable se ha convertido en un tema candente y los cereales integrales son muy elogiados por su riqueza nutritiva, su bajo contenido en grasas y su alto contenido en fibra. Este artículo combinará el contenido más popular en Internet en los últimos 10 días para compartir con usted formas creativas de comer cereales integrales y adjuntará datos estructurados para ayudarlo a dominar fácilmente las habilidades culinarias.
1. Valor nutricional de los cereales integrales
Los cereales integrales incluyen el mijo, el maíz, la avena, el trigo sarraceno, los frijoles rojos, los frijoles mungos, etc., que son ricos en fibra dietética, vitaminas y minerales. La siguiente es una comparación nutricional de cereales y granos comunes:
| amable | Nutrientes principales | Calorías por 100g |
|---|---|---|
| avena | Fibra dietética, proteínas. | 389kcal |
| Xiaomi | vitaminas B, hierro | 358kcal |
| frijoles rojos | proteína, potasio | 329kcal |
| maíz | luteína, magnesio | 365kcal |
2. Formas creativas de comer cereales integrales
1.Vasitos de yogur de avena: Coloque capas de avena y yogur, agregue frutas y nueces, refrigere y coma, primera opción para el desayuno.
2.Panqueques Multicereales: Mezcle harina de mijo, harina de maíz y harina, unte en panqueques, sirva con verduras y huevos, saludable y delicioso.
3.Pastel de arroz glutinoso con frijoles rojos: Los frijoles rojos se hierven y luego se mezclan con arroz glutinoso y se cuecen al vapor. Es suave y dulce, apto para snacks.
4.Fideos fríos de trigo sarraceno: Los fideos soba se hierven y se sumergen en agua fría, luego se sirven con pepino rallado, huevos y salsa. Es una excelente manera de refrescarse en verano.
3. Habilidades y precauciones culinarias.
1.Remojar con anticipación: Los cereales duros, como los frijoles y el arroz integral, deben remojarse entre 2 y 4 horas antes para acortar el tiempo de cocción.
2.Control de volumen de agua: Al cocinar arroz multigrano, la cantidad de agua debe ser entre 1,5 y 2 veces mayor que la del arroz multigrano para evitar que quede demasiado seco o demasiado diluido.
3.Emparejar con condimento: El multigrano tiene un sabor más ligero y se puede combinar con miel, nueces o especias para realzar el sabor.
4.adaptación gradual: Se recomienda que quienes toman cereales por primera vez comiencen con poca cantidad y vayan aumentando la proporción.
4. Lista de clasificación de recetas de cereales populares en Internet
| Clasificación | Nombre de la receta | Popularidad de búsqueda | ingredientes principales |
|---|---|---|---|
| 1 | Copa De Avena Y Frutas | 98,2w | Avena, yogur, arándanos |
| 2 | Gachas saludables multicereales | 76,5w | Mijo, judías rojas y dátiles rojos. |
| 3 | Pastel de harina de maíz al vapor | 65,3w | harina de maíz, harina, huevos |
| 4 | Ensalada De Trigo Sarraceno | 54,1w | Alforfón, pechuga de pollo, verduras. |
5. Métodos de almacenamiento de cereales integrales.
1.Mantener sellado: Utilice frascos herméticos o bolsas de vacío para proteger contra la humedad y los insectos.
2.ambiente de baja temperatura: Se recomienda conservarlo refrigerado en verano para alargar su vida útil.
3.Almacenamiento clasificado: Guarde los diferentes cereales por separado para evitar la transferencia de olores.
4.Inspección periódica: Verifique una vez al mes y limpie los granos estropeados lo antes posible.
Con los métodos anteriores y las recetas creativas, puedes preparar fácilmente delicias multicereales deliciosas y saludables en casa. Comer cereales integrales de forma constante no sólo puede mejorar la salud intestinal, sino también ayudar a controlar el peso. Es una buena elección para la gente moderna mantener una buena salud.
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